コッペパン
コロッケドッグを作るために、コッペパンを焼きました。
やっとたどり着いた理想のコッペパン‼️型がなくても綺麗にできる⭐︎何を挟んでも美味しい冷凍にも。Koppe-pan without mold - YouTube
成形をきれいにするのが難しいなと思いました。
太さを均一にするのが難しいです。
どこがとじめなのかもわかりづらくて、とじめが真下になっていなく、焼成後、裂けているのがありました。
その裂けている部分も好きだったりするのですけど。
念願のコロッケドッグ
カレーシチューも美味しかった!
かぼちゃ入りです。
たまごドッグも美味しい♪
惣菜パンにぴったりのコッペパンでした。