YouTube幸せパン職人のパンレシピより「幸せのふわふわこっぺ」を焼きました。 強力粉はカメリヤを使用。 牛乳を塗って焼成しています。 動画のように美しい仕上がりにはならなかったけど、味は最高。 水と牛乳の配合がちょうどいいのでしょうね。 今後の課…