昨日焼いた食パンで ピザトースト&バタートーストを作りました。 バタートーストは砂糖を振りかけて、 シュガーバタートーストにしていただきました。 端がサクッとしていて、ラスクのよう。 とっても美味しかったです。 さらに美味しかったのが、ピザトース…

数年ぶりに食パンを焼きました。 きっかけは、コウケンテツさんのレシピの スクランブルエッグサンドを作ったこと。 とっても美味しくて、自分で焼いたパンなら 最高に美味しいだろうと思いました。 しかし、思っていた焼き上がりにはならず…。 角食を作った…

チューリップ ピランド 毎年2番目に咲くチューリップです。 土壌が固すぎて、球根を掘り上げることができず植えっぱなし。 どんどん痩せていますが、 細いながらも毎年咲いてくれます。

コウケンテツさんのレシピより しっとり牛丼 外食で牛丼を食べることは、まずないのですが 自分で作るなら食べられます。 煮汁もかけて食べた方が、美味しい。 ちなみにこのどんぶりは、子どもが陶芸体験で作った物です。

チューリップだけは毎年植えていまして、 今年も植えた苦労が報われる開花の季節になりました。 このチューリップの名前は ヨハン・シュトラウス。 毎年一番に開花します。 背丈が低く、葉に縞模様があり、 花びらに朱色が入るのが特徴です。

本日も平野レミさんのレシピより おさつのからめ煮です。 レミさんはさつまいもが好きらしいです。 私も好きなので、さつまいもを使ったレミさんのレシピを見つけると作ってしまいます。 昨日のレシピもそうですが、味付けが濃くなく、やさしいお味。 この本…

どっさりピーマンのめしどろぼう 平野レミさんのレシピです。 ピーマンをしっかり炒めて作るので、苦味はなし。 レンジで作ったカリカリのじゃこがアクセント。 おかわりして食べちゃった。 名前の通り、めしどろぼう。