今日桜餅作り講習会に参加しました。 道明寺粉で作るのは初めて。 電子レンジで簡単に作れるなんて、知りませんでした。 こしあんの甘さと桜の花&葉の塩気が絶妙！ 美味しかったです。 ひなまつりには、今年ももち米から桜餅を作ろうと思っていたけど、 道明…

随分前の男子ごはんのレシピ、ポークピカタを作りました。 ケンタロウさんのレシピです。 簡単で美味しい～。 ソースには、粒マスタードと少しだけカレー粉を混ぜています。 ピカタにとても合います。 黄金そだちのたまご

昨日作ったKit Oisixです。 ・鶏肉と具だくさん野菜のチーズコンソメ煮 ・簡単！フライドポテト風 Kit Oisixはどれも美味しいのですが、一番美味しいと思いました。 ぜひもう一度作りたいです。 フライドポテトに感激‼︎ たっぷり油で揚げなくても作れます。 …

アガーでミルクプリンを作りました。 最近、黒い物か白い物の写真ばかり投稿しています。 昨日作ったコーヒーゼリーは祖母宅にプレゼントしました。 牛乳をたっぷりかけると食べやすく、美味しかったです。 ミルクプリンは、いつもよりほんの少し甘めに作り…

家にある豆は黒豆しかなく、正月ではありませんが煮ました。 昨晩煮汁につけておき、朝加圧すればOK。 とっても簡単に黒豆煮の完成です。

コープアガーについていたレシピのコーヒーゼリーを作りました。 プルプルです。 コーヒーは多めだと思います。 目が覚める感じ～。 子どもには食べさせられないかな。 生クリームがあると、見た目も味もUPするでしょう。

先週届いたKit Oisixです。 ・あまっ娘キャベツたっぷり！メンチカツ ・れんこんとしめじのきんぴら 難易度は★★★ たねがまとまりにくく、苦労しました。 キャベツが甘くて美味しかったです！ 材料を準備しておけば、こんなに簡単にメンチカツが作れるんだと…

今日はこの前作った粒あんを解凍し、あんパンを作りました。 焼きムラが気になりますね…。 １番変な形のパンを切ってみました。 おはぎを作ったときは甘さが控えめだと思ったのですが、 パン生地が甘いのでちょうどよかったです。

エミーグランデ カラフルで編んだ、くさり編みのラリエットが完成しました。 娘用なので長さを少し短くしています。 両端にはスワロフスキーのビーズをつけました。

今日は朝からハンバーガーバンズを焼いて、モス風ハンバーガーを作りました。 バンズは、オイルなしのレシピで作ったため、ふわっふわではありません。 歯が抜けそうでグラグラの娘には、かわいそうでした。 明日のお弁当はハンバーガーにしようと思っていた…

はんど＆はあとに載っていたくさり編みのラリエット第２弾。 エミーグランデ カラフルで編んでいます。 この糸で編むのは初めてなので納得いかず。 途中までほどいて編み直そうと思っています。 エミーグランデ カラフルC４ 光沢があってとってもきれいな糸…

はんど＆はあと2014年３月号キットのばね口ポーチを作りました。 ばね口ポーチを作るのは初めてです。 柄はレシピ通りにしました。 中袋はまさかの裁断ミスで、水色からピンクに変えています キットの生地は少し多めに入っているので、大丈夫です。 生地はと…

ひじきと大豆の煮物を作りました。 栄養満点。 毎日食べても飽きません。 大豆（ゆきぴりか） 大豆はあらかじめ圧力鍋で煮ておきました。 甘みがあり、ふっくらしていて美味しかったです。 冷凍しておけば手軽に使えます。

今日はアクリル毛糸でエコたわし作り♪ ここ数日ミシンから離れています。 余っていた毛糸で、実用的なエコたわし。 またまた娘に取られてしまいましたが、要らなくなったらお掃除に使わせてもらいましょう。 袋タイプなので、手を入れてお掃除できます。 カ…

門間みかさんのリッチ生地でミルク食パンを作りました。 マトファーケーキドロワ18cmで焼いています。 このレシピは失敗なしの食パン。 リッチなので、そのままバクバク食べています。

安納芋のピザを作りました。 安納芋はレンジ加熱後、ピザ生地にのせて焼いています。 じゃがいもをよくピザに使いますが、さつまいも入りは初めて。 娘に大好評でした。 島安納芋 切るとオレンジ色のさつまいもです。

おはぎが食べたくなって、朝から粒あん作り。 圧力鍋で作ると簡単です。 できたてのあんは包みにくかったので、あんは前日に作っておくのがいいのかも。 甘さ控えめのおはぎでした。 特別栽培 小豆

今月届いたはんど＆はあと2014年３月号には素敵な刺繍が満載！ 刺繍は初心者です 小学生のときにチェーンステッチで刺繍をした程度。 アウトラインステッチ、サテンステッチがうまくできなくて、 憧れていたけれど挑戦したことがありませんでした。 はんど＆…

はんど＆はあと2014年３月号掲載のくさり編みのラリエットを作りました。 ラリエットを作るのは初めてで、最初どこに針をさせばいいのかわからなく、 手こずりましたが、慣れると簡単。 同じ編み方の繰り返しなので、どんどん編めます。 端にはビーズをつけ…

バレンタインデーですね。 今年はチョコチップマフィンを作りました。 ⁂チョコチップマフィン⁂ by nyonta レシピの３倍量。１８個作りました。 家族に、親戚に、夫の職場の方に、もちろん自分に。 Happy バレンタイン

圧力鍋でれんこん入りカレーライスを作りました。 れんこんの歯ごたえがよく、カレーに合いました。 豚バラ固まり（産直豚） やや大きめに切って、第２リングで加圧１０分。 水を入れずにトマトジュース１缶入れています。

今週届いたKit Oisixです。 ・赤魚とほっくりじゃがいもの煮つけ ・大根と大葉の和風ホットサラダ 赤魚の煮つけは自分ではなかなか作らないので、キャンセルせずに注文しました。 時間がかかりそうな煮つけも短時間で完成です。

すてきにハンドメイド2013年５月号掲載のリラックスパジャマがやっと完成しました。 パンツは２日でできました。 かわいきみ子さんの作り方は、仕上がりがきれいで素敵です。 上下の柄を変えて、部屋着っぽくしているのがポイント。 震災後、パジャマを着た…

レーズンとくるみの田舎パンを作りました。 茨木くみ子さんのレシピです。 ふとらないパン〈part2〉―バター、オイルなしでもこんなにおいしい(2009/04)茨木 くみ子商品詳細を見る ノンオイルなのに、ふんわりしているし、美味しいです。 他のパンも作ってみ…

はんど&はあと2014年3月号掲載の タック入りマスクを作りました。 ダブルガーゼ生地使用。 子どもサイズです。 思っていたより簡単に作れました。 自分用も作りたいな。

長財布が完成しました。 作り始めたのは1年位前かも。 生地が足りなくて、ずっと放置されていました。 昨日材料を揃えて、今日一気に完成。 レシピは、マリエッタでいただきました。 マリエッタで材料を買えば、もらえるレシピはかなり本格的です。 カードは…

りんごのクランブルを作りました。 とっても簡単で美味しい♪ 今回は甘みの強いりんごで作っています。 くるみ、レーズン入り。 サンふじりんご 減農薬・減化学肥料栽培

昨日お友達とふわふわドーナツを作りました。 交代しながら200回たたきごね。 とってもふわふわのドーナツが完成しました。 美味しかった〜 ・キャベツのまるごとスープ ・しめじと大豆の煮物 デザートは、りんごのクランブルです。

はんど＆はあと2014年３月号の付録「カットクロス１３枚セット」を使って、 リバーシブルコースターを作りました。 何の工夫もなく、全部コースターに。 カットクロスは10cm四方。 出来上がったコースターは8cm四方です。 裏面です。 カッとクロスが１枚余っ…

はんど＆はあとを2014年３月号から購読してみました。 書店では売られていない雑誌です。 以前はベネッセから発刊されていて、よくDMが届いていました。 今は芸文社から発刊されています。 基礎知識からアレンジまで内容充実。 縫い方など、え〜！？知らなか…