とうとう買ってしまったタッパーウェアの アガベ・オーガニックシロップとシリコンベーキングフォーム ラウンド型18cm。 アガベは使いかけの写真です シリコン型は結構前から悩んでいました。 今回、パウダーシフター（粉ふるい）・18cmラウンドケース・ケー…

移動ポケット②です。 移動ポケット①の記事はこちら→★ ①が小さくて使いにくそうだったので、シンプルなペタンコ型を作りました。 ティッシュとハンカチが楽に入れられます。 そして３つ目の移動ポケット。 洗い替えに作りました。 この布は入学前に買ってきた…

ポケットバッグともいうみたい。 子どもが学校でポケットのない服を着たときに、ハンカチが入れられないのでこれを作りました。 通販でも売られていますね。 女の子の服はポケットがない場合が多いのです。 ウエスト部分に挟むだけ。 裏には安全ピンを付けて…

門間みかさんの本「おいしいおやつがまってるよ」より黄金色の天板ケーキを焼いて、 ティラミスを作りました。 スポンジ以外はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 ☆簡単☆絶品☆ティラミス♪ by マィコ もっとコーヒー液をしみ込ませればよかった〜…

お友達と作ったリッチ生地の丸パンです。 門間みかさんのレシピをベースにしています。 強力粉は、はるゆたかブレンド。 牛乳の量は67％にしました。 バターの風味がよくて、リッチなパンになりました。 レーズンパンも作りましたが、写真がうまくとれていま…

お腹が空いて、おやつにコーンフレーク。 レーズンとベリーミックスも一緒に。 ちょっと入れすぎたかな〜。 ベリーミックスは凍ったまま入れちゃいました。 美味しかったのではまりそう。 ベリーミックスは、ジャムでも作ろうかしら？と思って購入しましたが…

門間みかさんのリッチ生地でレーズンパンを作りました。 強力粉400gで14個作りました。 オーブン２段焼きの練習です。 レーズンは100g入れています。 焼成温度はいつもより20℃上げました。 いつもより焼き色が濃いめです。 表面には照り出し卵を塗っています…

門間みかさんの本「特別な日に焼きたい お気に入りのパン」より 最高のシナモンロールを焼きました。 レシピよりアイシングは少なめです。 生地に卵が入っています。 ブルーポピーシードは入れませんでした。 シナモンペーストはアーモンドパウダー入り。 ふ…

昨日のおやつは、和風パフェ。 手作りカステラに生クリーム、自家製ゆであずき、コーンフレークを重ねてみました。 カステラはガッカリするくらいひどい形でしたが、カットすれば問題なし。 盛りつけ方は娘に教わりながら。 大きい方が娘のパフェです。 娘の…

ちょっと早いのですが、娘の誕生日会をしました。 娘の希望で、いちごのデコレーションケーキを作りました。 チョコプレートには生クリームで名前を書きました。 加工して消してあります。 ろうそくをさすので、とってもシンプル。 基本のジェノワーズ（スポ…

数日前にマカロニグラタンを作りました。 さつまいも入り。 ホワイトソースは牛乳・小麦粉で手作り。 バターが入らないのに、コクがあって美味しい。 コンソメがないことに気づき、かわりに手作りみそを少し入れてみました。 これがなかなかいい。 みその味…

入学前にパスケースカバーを作りました。 どうしても作りたかったのです。 ラミネート生地で作るのが理想でしたが、気に入った生地がなかった。 改良の余地ありですが、娘も気に入っているので使っています。 中に入っているのは市販のパスケースです。 最近…

ミートソーススパゲティを作りました。 レシピはトドックカタログに載っていたもの。 何度も作っています。 ミートソースを作るときは、トドックの豚パラパラミンチがお気に入り。 赤身率がちょうどいいのです。 今日は振替休業日でした。 バタバタとあっと…

久しぶりの更新になりました〜。 子どもが小学校に通い始め、新しい生活に私がまだ慣れていません 私の方がクタクタです。 パン作りと手芸はやっていました。 昨日作ったチョコ入りちぎりパンです。 18cmスクエア型で焼いています。 生地は門間みかさんのリ…

小学校で使う体育袋です。 ジャージ・紅白帽子など入れます。 結構大きいです。 生地は娘が選びました。 私が選んで買ってきた生地は気に入らず、却下 裏布をつけたタイプ。 それほど凝っていません。 リズムスティックケースの記事をUPしたつもりが、 下書…

リズムスティックケースを作るときにバイアステープつけがおもしろかったので 同じ生地でかぎ針＆レース針ケースを作ってみました。 今まで使っていたケースはかなり古く、汚れていました。 かぎ針６本、レース針６本収納。 バイアステープの仕上げは手縫い…

トドックで初めてジンギスカンを購入しました。 玉ねぎたっぷり。人参はピーラーで薄くして焼いています。 玉ねぎの甘さとたれの甘さの相性ピッタリ！ 娘も美味しいと言って食べてくれました。 ジンギスカンは今回２パック使っています。

小学校の音楽で使うリズムスティックのケースを作りました。 音楽袋とおそろいです。 音楽袋の記事はこちら→★ ケースの長さは45cm。 キルト芯を貼って、ふんわりさせています。 バイアステープつけが久しぶりでおもしろかった！ 収納時はこんな感じ。 思って…

人参しりしりを作りました。 人参２本たっぷり。 卵も２個。 味付けは塩・しょうゆ・砂糖・めんつゆで調整。 娘の大好物になりました。 トドックの雪の下土付き人参です。 土を落とすと、きれいな色の人参が出てきて感動

春休みのランチにホットケーキミックスは大活躍。 ↑これは私がつくったホットケーキ。 ↓こちらは数日前に娘が作った５段のホットケーキ。 はちみつを１段ごとにかけていたのですごい量。 甘いぞ〜。 トドックで購入したアルゼンチン＆オーストラリア産 純粋…