子どもが紙粘土でお寿司を作りました。 玉子、まぐろ、かっぱ巻き、がりです。 5cmのミニチュアお寿司。 夫のお店で飾ってもらおうと思います。

タッパーウェーブ2000(大)を使って、豚肉とレタスの香味蒸しを作りました。 レタスを一玉使っていますが、レンジ加熱するとこんなにかさが減りました。 子どもが食べられるように唐辛子とにんにくを入れずに作っています。 生のレタスは、たくさん食べられな…

早咲きのチューリップです。 名前はヨハン・シュトラウスだった気がします。 背丈が低く、ユリ咲き。 葉に縞模様があるのが特徴です。

らでぃしゅぼーや、産地限定のぱれっとを初めて注文しました。 何が届くかわからないぱれっとですが、レシピがついてくるので、使い切れると思います。 次週のお届け予定も書かれていました。 早速ぱれっとのレシピで小松菜と豚肉の甘辛炒めを作りました。 …

今日はとってもいい天気。 気温も高い1日です。 今日チューリップが開花しました。 上湧別チューリップ公園で6年前に購入したものです。 球根が年々痩せてきて、花が小さくなってきています。 クロッカスもまだ少し咲いています。

タッパーウェア ウォック鍋で焼きビーフンを作りました。 ビーフンは乾燥のまま、鍋に入れてしまいます。 鍋１つで焼きビーフンが完成。 野菜たっぷり、お肉たっぷりで栄養満点です。 新商品のドリンキングフラスクでジャーサラダを作りました。 しっかり密…

3月7日に仕込んだ白味噌が完成しました。 通常のお味噌と比べて、麹が2倍、塩は半分で作っています。 圧力鍋とシェフプロがあれば簡単に作れます。 白味噌の場合は、手返しも不要。 室温に置いておくだけです。

レアチーズケーキを作りました。 タッパーウェア シェフプロのレシピ集に載っていました。 レシピに載っていたものを2.3倍にして、18cmスクエア型で作っています。 土台は、砕いたビスケットのみ。 バターを混ぜなかったので、ボロボロです。 レシピでは小さ…

久しぶりにパンを焼きました。 以前は1日1食、パンを食べる生活をしていましたが、今はご飯食が多くなりました。 タッパーウェアのシリコンベーキングフォーム18cm型で焼いています。 強力粉200gです。 250gだともっと高く焼けます。 ちぎりパン大好き～。 …

二年前にいただいたアザレアを植え替えました。 一度植え替えたときに、もっと土や根をほぐせばよかったのですが、そんなことも知らずに二年経過。 ほぼ枯れていますが、まだ新しい葉が出てきているので、これからよくなることを願っています。 根はガチガチ…

苺ミルクプリンを作りました。 牛乳、生クリーム、コンデンスミルク入り。 コンデンスミルクを入れ過ぎてしまったけれど、まだ酸味が強そうな苺なのでちょうどいいかな。 冷やすときに、タッパーウェアに入れておくとラップ不要。 エコです。 ラップがプリン…

キキララの生地でエプロン、三角巾、給食袋、お弁当を包むナプキンを作りました。 完成したときは、新学期に間に合っていたのですが、洗濯をするのを忘れていて間に合わず。 明日から使います。

タッパーウェアのレシピ「鍋ごとココット」を作りました。 調味料はオリーブオイルと紅麹塩だけなのに、とっても美味しい。 簡単で美味しいって最高！ リピ確定レシピです。

今朝クロッカスが咲きました。 朝は天気が良かったのに、予報通りお天気は下り坂。 ちょっと肌寒いです。

らでぃしゅぼーやの焼きそばともやしです。 もやしは、根が少ないと書かれています。 便利。 焼きそば麺がたっぷり。 よく売られている物よりも量が多いです。 いつもソースは全部入れませんが、らでぃしゅぼーやの焼きそばなら、大丈夫かなと思って全量入れ…

昨日は、子どもの服を整理しました。 服を全部出して、小さくなった服を出したらスッキリ。 思った以上に時間がかかり、クタクタ。 お腹が空いたので、おやつに蒸しパンを作りました。 ウォック鍋で作るのが楽チン。 レーズンと甘納豆の2種類です。 私の服も…