いちご&ホイップサンド/たまご&ウインナードッグ

手作りコッペパンで、いちご&ホイップサンドとたまご&ウインナードッグを作りました。

ホイップクリームは、脂肪分35%の純生クリーム50mlにブラウンシュガー小さじ1を加えて作りました。

50mlをホイップしたらどれくらいの量になるのか、多すぎないかドキドキでした。

コッペパン2個分に、ちょうどいい量でした。

なめらかなクリームで、軽めだけれどコクもあって美味しかったです。

特選北海道純生クリーム35 | タカナシ乳業株式会社

ワクワクしながら作って、いただきました。