2014-03-21から1日間の記事一覧

リーン生地の丸パン

今日はシンプルにリーン生地の丸パンを作りました。 強力粉は、キタノカオリとはるゆたかブレンドをミックス。 キタノカオリが残り少なかったので、使い切りです。 表面は少しカリッとしていて、中はふんわりやわらか。 粉の味がわかって、美味しかったです。…

コーンスープでドリア

コーンスープを使って簡単ドリア。 なかなか美味しかったので、レシピをご紹介します。 [材料](3人分) COOP 日本のコーンスープ 1袋 牛乳 250ml ご飯 茶碗3膳分 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 ウインナー(小口切り) 3本 しめじ 1/2株 塩・こしょう …