ヨーグルトスコーンを作りました。 cottaさんのレシピです。 「ふんわり食感♪ヨーグルトスコーン」sara | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】 あまり膨らまなかったのは、材料を全部冷やしていなかったかなかな。 作っているときから生地がやわ…

透明のお弁当カップが欲しくて探しました。 欲しいのは大きめの9号サイズで、柔らかすぎず固すぎず。 平らにもなるくらい変形できるのが理想。 透明はなかったので、白よりも透明感のある雲龍白にしました。 500枚入り もっと少ない枚数でよかったけど、あり…

今回は、お弁当に入れる保冷剤用のカバーを作りました。 保冷剤でお弁当箱が濡れるのを防ぐためです。 10cm×7cmの保冷剤です。 表面が不織布タイプの保冷剤なのであまり濡れませんが、気になったので作ってみました。 表面ツルツルタイプの保冷剤なら、かな…

竹の皮を使っておむすび弁当を作りました。 竹の皮を使うのは初めてだったので、ワクワクしました。 今日のお弁当は、 ・塩昆布のおむすび ・自家製おかか昆布入りのおむすび ・だし巻き卵 ・きゅうりの米糀漬け ・ミニトマト 竹の皮は使う前に30分以上水に…

バナナオムレットを作りました。 まるごとバナナが有名でしょうか。 参考にしたレシピはこちら バナナまるごと！バナナオムレットのレシピ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】 検索すると様々なレシピがあるので悩みました。 スポンジケ…

今年もやってきました梅の土用干し。 毎年恒例になっています。 干して2日目の写真です。 今年は梅が不作で、昨年の2倍の価格でした。 サイズも小さめで傷が多めですが、日差しは過去最高だと思います。 絶好の梅干し日和です。 ぷっくりしていて肉厚な梅も…

初めて焼きドーナツを作りました。 今頃焼きドーナツブーム到来?！ 以前焼きドーナツがブームになったとき、ありましたよね。 その頃は、ヘルシーなのはわかるけど、やっぱりドーナツは揚げでしょう！ なんて思っていて、わざわざ型を買ってまで作ろうとは思…